Fachsprachliche Bezeichnung des gewünschten Gefüges nach dem Normalisieren (Normalglühen) von Stahlguss. Das grobkörnige Stahlrohgussgefüge wird bei untereutektoiden Stählen in ein feinkörniges ferritisch-perlitisches Gefüge, bei eutektoiden Stählen in ein perlitisches Gefüge mit globularer Struktur umgewandelt. Das Gefüge ist umso feinkörniger, je schneller aufgeheizt und je schneller in der Perlitstufe abgekühlt wird.
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